التدوينة تحضير حلوة القرنفل ساهلة وغير مكلفة ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
المقادير :
للتزيين :
طريقة التحضير :
بالخلاط اليدوي نخلط الزبدة و الزيت و السكر و الملح و الفانيلا و خميرة الحلوى، نضيف البيضة ونخفق جيدا لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الطحين حتى نحصل على عجين سميك.
نشكل كرات صغيرة من العجين، في صحن واسع نخلط السكر و القرفة ثم نمررفيه كرات العجين حتى تغطى بالكامل.
نضع الكرات فوق صينية الفرن، نضغط عليها بشيئ مسطح لتبسط قليلا ثم نرشها بالقليل من خليط السكر و القرفة، نخبزها لمدة 15-20 ثم نتركها تبرد و نزيلها من الصينية.
التدوينة طريقة تحضير بسكويت بالقرفة سهل و خفيف ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
المكونات:
الطريقة:
1- ضيفى المكونات الجافة وهى “الدقيق والشوفان والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح ” وأخلطيهم فى الوعاء حتى يتم التجانس
2- ضيفى المكونات السائلة بالترتيب كالأتى” الزبدة والسكر والعسل ثم البيضة” داخل الخلاط الكهربائى كالتالى:
اضربى الزبدة ثم السكر حتى يصبحوا كالكريمة ثم أضيفى العسل، وحاولى أن تكون الإضافة تدريجية حتى يدخل الهواء إليه، ثم أضيفى البيضة وإستمرى فى الضرب.
3- والان أضيفى المكونات الجافة واضربى ضربا خفيفا، أو يمكنك إستخدام المضرب اليدوى داخل الوعاء إذا كنتى تفضلين ذلك
4- الطعم الإضافى إختيارى :
يمكنك إضافة إما جوز الهند أو القرفة أو الزبيب أو الشوكولاتة الشيبس وعجنهم داخل الكوكيز
5- إدهنى الصينية بالقليل من الزيت
6- إصنعى كور صغيرة من العجينة وضعيها فى الصينية على أن تكون بعيدة عن بعضها حيث أنها ستصبح كبيرة بعد خبزها داخل الفرن، يمكنك تركها مثل الكور أو الضغط عليها كالقرص.
7- ضعى الصينية فى فرن تم تسخينه مسبقا على درجة حرارة 180 على أن تكون الشعلة السفلى فقط
8- بعد حوالى ربع ساعة تابعى الكوكيز وإشعلى الفرن العلوى حتى يحمر الوجه
9- ثم أخرجيه وأتركيه يبرد قليلا حيث أنه سيكون فى البداية طرى جدا لكن بعد ذلك يصبح هش ولذيذ
10- الان بعد أن تأكدتى أنه برد تماما ضعيه فى طبق التقديم وتناوليه أنتى وأسرتك وبالهنا والشفا
الواحدة من الكوكيز تقريبا 70 سعر حرارى، ويمكنك تناولها على الإفطار مع الشاى أو القهوة، أو كوجبة خفيفة بين الوجبات، ولن تندمى إذا جربتيها لأنها خفيفة وطعمها رائع.
التدوينة طريقة تحضير كوكيز الشوفان سهل جدا ولذيذ ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
المقادير;
1 خلط المكونات للحصول على عجين
2 من بعد لي تجهزو العجينة اعملوها كويرات صغيرة من بعد ثقبوها بالبوشون او كيما درت انا بالقرعة
3 من بعد دخلوها الفرن راح تتنفخ شوية خرجو السنية و رجعو ثقبوها لثاني مرة و رجعوها الفرن ملاحضة هذه الحلوة تطهى بسرعة
4 المهم كي تخرجوها ذرو عليها سكر ناعم و عمرو الفراغ بالوسط بملعقة صغيرة معجون المربى أو الشكلاط نترك الشكلاط يجمد وتكوني قد حصلتي على حلوى المناسبات سهلة وسريعة التحضير
التدوينة طريقة سهلة لتحضير حلوة المناسبات سريعة وغير مكلفة ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
1 في إناء نضع البيض و نضيف السكر.
2 ثم يمزج جيدا و نضيف المقادير الاخرى الا الدقيق و الخميرة يضفان في الاخير بعد مزجنا لكل العناصر.
3 بعد ذلك نقسم العجين الى 3 كويرات التي نشكلها على شكل قضبان طويلة ثم تدهن بصفار البيض المخفوق مع نسكافي مذابة في قليل من الماء و تدخل لفرن بارد لمدة 15 دقيقة .
4 بعد ان تنضج القضبان توضع في منديل وتغطى حتى تبرد بعدها تقطع الى شرائح رقية وتعاد الى الفرن حتى يصبح لونها ذ
التدوينة هائل السر وراء نجاح حلوة الفقاص المغربي رائع ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
المكونات:
الطريقة :
نخلطو الزبدة مع السكر
ثم نضيف البيض و الزيت
ثم نضيف الدقيق والخميرة
ونشكلو كويرات صغار وندخلوهم للفران
نسخنوو الكونفتير باش يطلق
نضيف قليل من ماء زهر للمربى
ندوزو الكويرات فالكونفتير
ونلاصقو كل 2 مع بعضهم
وندوزوهوم فالكوك
التدوينة تحضير حلوة ريشبوند سهلة و غير مكلفة ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
المكوّنات:
طريقة العمل:
بالصحة و الراحة
التدوينة طريقة تحضير حلوى السميد اللذيذ ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
مقادير 30 بسكويتة :
مقادير الكناش :
طريقة تحضير :
اولا كنطربو البيض مع السكر سنيدة بالطراب الكهربائي وحنا على نفس المنوال نضيفو الزبدة وملي يندامجو نزيدو الفانيلا والكاكاو من وراها مايزينا والخميرة وملي هادشي كامل يعطينا خليط متجانس نحبسو تطراب , ونبداو نضيفو الطحين بشوية بشوية وحنا كنعجنو مندلكوهاش حتى تولي عندنا عجينة رطبة مكتلصقش نجمعوها فكيس بلاستيكي غذائي ونخليوها ترتاح لمدة 30 دقيقة وندوزو نحضرو الكناش فكاسرونة نديرو القشدة تغلى ,ونزيدو عليها الشكلاط الابيض والاسود ونحركوهم مزيان حتى يوليو خليط متجانس ونخليوه على جنب ياخد درجة حرارة المطبخ ونجيبو العجينة نسرحوها بالدلاك ونقطعوها بالمقطع لي بغيتي ولي عندك ماشي شرط شكل محدد ونستفوهم فطاوة مدهونة مزيان بالزيت وندخلوهم يطيبو في فران مسخن على درجة حرارة 180 لمدة تقريبا 20 دقيقة وكتبقا على حسب نوعية الفرن وملي نخرجوها من الفران وتبرد نجمعو كل جوج بالكناش.
التدوينة طريقة تحضير بسكويت بالشكلاط سهل و لذيذ ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
المقادير
الطريقة
نخلطو جميع المقادير ونكوروها نديروها في السكر كلاصي ونزينوها بلوزة ندخلوها الفران طيب من فوق شوية عاد نطيبوها من التحت
التدوينة غريبة اللوز بطريقة ناجحة وبسيطة جدا -لالة مولاتي.نت ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
المكونات:
الطبقة الأولى:
الطبقة التانية:
الطبقة التالتة:
التدوينة طريقة سهلة لتحضير تشيز كيك هائل من اروع مايكون بالصور ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
التدوينة تحضير حلوة خيزو أي الجزر و الكوك سهلة وغير مكلفة ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
المقادير:
الطريقة:
1-يخفق السكر مع الزيت جيدا بالملعقة الخشبية حتى يبيض المزيج
2-يضاف البيض واحدة تلو الاخرى مع التحريك المستمر, ثم تضاف الفانيلا
3-نضيف مبشور الليمون
4-تضاف الفرينة مع الخميرة
5-تعجن بواسطة اطراف الاصابع حتى نحصل على عجينة متماسكة
6-تدهن صينية ثم نقسم العجينة الى قسمين حيث يفرد القسم الاول فوق الصينية بسمك واحد سم
7-يفرد المربى فوق العجينة
8-باستعمال المبشرة تبشر العجينة المتبقية
9-توزع العجينة المبشورة بشكل متساوى على طبقة المربى حيث تغطيه تماما
10-تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 30 دقيقة ثم يحمر الوجه
11-تترك حتى تبرد تم تقطع وتقدم مع الشاي
التدوينة طريقة تحضير حلوة بالمربى سهلة ومذاق اكثرمن رائع ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
المكونات:
الطريقة:
نعجن جميع المكونات بالزبدة. ونترك العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة. و نسرحها ما بين قطعتين بلاستيكيتيتن ونقطها دوائر وندخلها للفرن. عندما تبرد تلصق كل قطعتين بكمية معقولة من الشكلاطة.
بالصحة والعافية.
التدوينة طريقة تحضير بيسكوي سهل ولذيذ ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
المقادير :
الطريقة :
نطربو البيض و السكر و نضيفو الزيت و نطربو مزيان، نضيفو الملح
نخلطو الكوك مع السميدة و الخمارة و نضيفوهم ل خليط البيض و السكر و الزيت،
و نجمعو العجينة بشوية بشوية، نشكلو منها كويرات صغار و نديروهم فلاطة مدهونة او مرشوشة بالدقيق
و نباعدوهم باش مايلصقوش لينا، و ندخلوهم يطيبو لينا حتا يتحمرو،
نخرجوهم ونقدموهم باردين.
التدوينة طريقة تحضير غريبة بالسميد والكوك سهلة جدا و لذيذة ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
مقادير :
القطر:
طريقة القطر :
أولا ناخد الماء والسكر في طنجرة فوق نار مهيلة ونحرك حتى يذوب السكر ومنين يغلى نحسبوا ليه من 7إلى8 دقائق ونفيوا عليه
طريقة العجين:
ناخد الزبدة + الزيت + السكر +البيض ونحرك الكل ونظيف الكاكاوا + فاني + خمارة
ونحرك الكل مزيان ونظيف الدقيق ونعجنها منين تجمع نعمل كويرات متوسطة
ونحطها فطاوة الفران وندخلها لفران سخون على 170 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة
من بعد منين نخرجها وهي سخونة نغطسها بوحدة بوحدة فالقطر بارد
ونستفها فصحن التقديم أو حسب الرغبة
والباقي من القطر نكبوا فوقها ونزينها بالكوك أو الفستق مطحون ونخلوها ساعتين عاد نقدمها
التدوينة طريقة تحضير غريبة براوني بالطريقة التركية ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
المكونات:
طريقة التحضير:
التدوينة طريقة تحضير فقاص مالح بالتوابل ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
التدوينة طريقة سهلة لتحضير فقاص بالمربى و الزنجلان و الكاوكاو ولا اروع ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
التدوينة طريقة سهلة لتحضير حلويات المورانغ رائعة وغير مكلفة ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
المقادير:
مراحل التحضير:
1 في قدر كبير نخفق البيض والسكر جيدا حتى يصبح ابيض ثم نضيف الزيت والنشا وكذلك الحليب المجفف مع قشور البرتقال والفاني وبعد ذلك الخميرة الكيماوية ندمج الكل جيدا ونبدأ في اضافة الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين لين ، نغطيه لمدة 30 دقيقة بعد ذلك نأخد (بوق بلاستيكي او حديدي) ونبدأ في تشكيل العجين
2 ندهنه صينية الفرن بالزيت النباتي ثم نصف فيها الحلويات المشكلة سابقا وندخلها الى الفرن لكي تطهى لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون
التدوينة طريقة سهلة لتحضير حلوة في غاية الروعة جد بسيطة ورائعة ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.
ملي كتجمعي لخليط كتشكلي كويرات ضغار او تفندي سنيدة او طبعيها بشكل لعندك او طيبها او بصحة او راحة
التدوينة تحضير حلوى دواز اتاي ساهلة وغير مكلفة ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت.